La sfida dei MOSH e dei MOAH nel settore alimentare
Con l'aumento del consumo di alimenti industriali, aumenta l'attenzione nei confronti della sicurezza alimentare.
A causa della loro capacità di passare dagli imballaggi agli alimenti, gli idrocarburi come i MOSH (idrocarburi saturi degli oli minerali) e i MOAH (idrocarburi aromatici degli oli minerali) sono strettamente monitorati. Ulteriori informazioni nel nostro articolo tecnico.